+39 0376693602 | +39 3280768921         osteriaalcantone@gmail.com |

OSTERIA AL CANTONE

  • Home
  • Chi siamo
  • Il nostro menù
  • News ed Eventi
  • Dove Siamo
  • Contatti
  • Prenota
Home / Specialità piatti tipici mantovani Roverbella

Specialità piatti tipici mantovani Roverbella

Le migliori specialità mantovane a Roverbella le puoi trovare qui da noi all’osteria al Cantone, dove è possibile assaggiare i nostri piatti tipici mantovani.

Tutti i nostri piatti, preparati con cura nel rispetto degli ingredienti e dei prodotti utilizzati, sono realizzati al momento dai nostri chef che prediligono lavorazioni accurate e cura dei particolari.

I nostri piatti tipici mantovani a Roverbella

La cucina mantovana ritrova le sue origini fin dai tempi dei Gonzaga ed è caratterizzata da una grande varietà di piatti e preparazioni che è sempre possibile trovare qui all’osteria al Cantone.

Di origine contadina, risulta molto ricca e variegata, tanto che gli stessi piatti possono essere preparati in combinazioni differenti.

Antipasti:

  • salame mantovano
  • coppa e pancetta
  • gràs pistà (lardo di maiale tritato al coltello con o senza aglio)
  • culatello
  • gnocco fritto
  • chisœla (focaccia salata)
  • tirot (focaccia con cipolline)

Un’enorme varietà di primi:

  • agnolini (pasta all’uovocon ripieno di carne di manzo, salamella, pollo, pane grattugiato, Grana Padano, noce moscata)
  • taglia telline
  • pasta trita
  • panàda (pane raffermo, olio e formaggio grana)
  • bevr’in vin (minestra tutta da scoprire)
  • tortelli di zucca
  • gnocchi alla zucca
  • tortelli amari
  • diversi tipi di risotti (alle rane, con salamella di maiale, costina o braciola)

Tra i secondi:

  • lo stracotto o brasato (anche d’asino)
  • bollito misto
  • cotechino
  • luccio in salsa
  • pesce gatto
  • faraona arrosto

Infine abbiamo i dolci:

  • vari tipi di torte (sbrisolona, elvezia, margherita,mantovana, tagliatelle, rose, ecc.)
  • anello di monaco
  • zabaione
  • bignolata (bignè allo zabaione, cioccolato e panna)

Il tutto può essere sempre accompagnato da vini che possono essere anch’essi considerati specialità mantovane:

  • lambrusco mantovano
  • cabernet, merlot, pinot grigio (tutti mantovani)

Ti ricordiamo che il menù è soggetto a variazioni legate alla stagionalità, considerato che noi dell’osteria al Cantone, cerchiamo di preparare sempre le nostre pietanze con prodotti freschi e di qualità.

Ti attendiamo direttamente presso la nostra osteria per assaggiare i nostri piatti tipici mantovani a Roverbella, Mantova in via Trento e Trieste 3, sia con menù fisso che alla carta.

Non aspettare ancora, vieni a trovarci e rimarrai sorpreso dal gusto dei nostri piatti, dall’ambiente cordiale e dai prezzi super convenienti, sempre nel rispetto della qualità delle nostre preparazioni.

specialita piatti tipici mantovani roverbella

Per prenotare un tavolo puoi chiamare direttamente al numero di telefono fisso 0376693602 o al numero di telefono cellulare  3280768921, scrivere una mail all’indirizzo osteriaalcantone@gmail.com, oppure compilare il form sottostante.

    Nome (richiesto)

    E-mail (richiesto)

    Telefono (richiesto)

    Oggetto

    Messaggio

    Privacy:

    La scrivente fornisce, di seguito, le informazioni riguardanti l’utilizzo dei dati personali da Lei rilasciati attraverso la compilazione di questo form, in osservanza alle norme di cui al Regolamento UE 2016/679, relativo alla protezione delle persone fisiche con riguardo al trattamento dei dati personali, nonché alla libera circolazione di tali dati (noto anche come GDPR). I dati concernenti la Sua persona, da Lei spontaneamente forniti tramite la compilazione di moduli informatici, vengono raccolti esclusivamente per consentire il contatto con l’azienda e, eventualmente, eseguire il contratto con Lei concluso. Il conferimento, da parte Sua, dei dati in parola ha natura facoltativa; il suo eventuale rifiuto, tuttavia, non ci permetterà di fornirLe il prodotto/servizio da Lei richiesto (potenzialmente esponendoLa a responsabilità per inadempimento contrattuale) e, comunque, di evadere la Sua richiesta. All’interno della nostra struttura potrà venire a conoscenza dei dati solo il personale incaricato di effettuare operazioni di trattamento dei dati stessi, sempre per le citate finalità. Le ricordiamo inoltre che, facendone apposita richiesta al titolare del trattamento, potrà esercitare tutti i diritti previsti dagli articoli da 15 a 22 del predetto Regolamento UE, che Le consentono, in particolare, la facoltà di chiedere l’accesso ai dati personali e di estrarne copia (art. 15 GDPR), la rettifica (art. 16 GDPR) e la cancellazione degli stessi (art. 17 GDPR), la limitazione del trattamento che La riguardi (art. 18 GDPR), la portabilità dei dati (art. 20 GDPR, ove ne ricorrano i presupposti) e di opporsi al trattamento che La riguardi (artt. 21 e 22 GDPR, per le ipotesi ivi menzionate e, in particolare, al trattamento per finalità di marketing o che si traduca in un processo decisionale automatizzato, compresa la profilazione, che produca effetti giuridici che lo riguardano, ove ne ricorrano i presupposti). Le ricordiamo, altresì, il Suo diritto, qualora il trattamento sia basato sul consenso, di revocare detto consenso in qualsiasi momento, senza pregiudicare la liceità del trattamento basata sul consenso prestato prima della revoca; per fare ciò, può disiscriversi in ogni momento sul sito, utilizzando l’apposito link presente in calce ad ogni comunicazione commerciale ricevuta, oppure contattando il titolare del trattamento ai recapiti pubblicati sul sito stesso. La informiamo, inoltre, del diritto di proporre reclamo all’Autorità Garante per la Protezione dei Dati Personali, quale autorità di controllo operante in Italia, e di proporre ricorso giurisdizionale, tanto avverso una decisione dell’Autorità Garante, quanto nei confronti del titolare del trattamento stesso e/o di un responsabile del trattamento.

    * Ho letto e accetto le condizioni della Privacy

    Vedi anche:

    Ristorante Trattoria | Osteria cucina mantovana | Menù pranzo di lavoro | Menù fisso e alla carta | Cucina trentina |Cucina veneta | Polenta e baccalà | Stracotto


    Via Trento e Trieste, 3 - 46048 - Roverbella (MN) Italia
    Tel: +39 0376693602 | +39 3280768921| E-mail: osteriaalcantone@gmail.com
    P.Iva: 02507270201


    Sito web realizzato ed ottimizzato da PRISMI S.p.A.
    • Home
    • Ristorante Trattoria
    • Osteria cucina mantovana
    • Menù pranzo di lavoro
    • Menù fisso e alla carta
    • Specialità piatti tipici mantovani
    • Cucina trentina
    • Cucina veneta
    • Polenta e baccalà
    • Stracotto
    • Prenota
    • Privacy
    • Web Policy Privacy
    • Mappa Sito

    Copyright © 2022 · Outreach Pro Theme Abilitato Genesis Framework · WordPress · Log in